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L'histoire d'Arnold Palmer

L'histoire d'Arnold Palmer

La légende derrière la combinaison thé glacé-limonade

Vous êtes-vous déjà vraiment demandé pourquoi un Arnold Palmer s'appelle, eh bien, un Arnold Palmer ? Le plus récent court métrage sur Arnold Palmer de Grantland révèle tout.

Will Arnett raconte pourquoi le golfeur professionnel est vraiment le seul athlète à prendre un verre à son nom. Palmer raconte qu'il a eu l'idée à la maison de préparer du thé glacé avec sa femme. Lorsqu'il a essayé de le commander dans un restaurant - où la serveuse, bien sûr, n'avait aucune idée de ce qu'il essayait de commander - une femme l'a entendu décrire la boisson et a inventé le terme "Arnold Palmer".

Depuis lors, Palmer a énormément bénéficié de la concoction ; il a vendu les droits du thé à Arizona Tea il y a près de 10 ans, où l'Arnold Palmer réalise aujourd'hui des ventes d'environ 100 millions de dollars.

Vous pouvez regarder le film de 10 minutes sur Grantland; mais nous allons vous donner ce qui est clairement notre friandise préférée : Arnold Palmer commandant un Arnold Palmer sur une publicité SportsCenter. Méta beaucoup ?


Comment Arnold Palmer a donné son nom à sa boisson signature

Un vieux Palmer, décédé dimanche à 87 ans, semblait né pour le golf : son père était pro au club de Pennsylvanie où il a appris à jouer. Et, même si son apogée s'est estompée dans le passé, il a continué à jouer à des dizaines de tournois par an, même après plus d'une décennie depuis sa dernière victoire dans un tournoi majeur. En fait, il n'a pris sa retraite qu'en 2006.

Mais, bien qu'il s'agisse de l'une des figures les plus reconnaissables de l'histoire du golf, ce sera tout ce dont il se souviendra. Palmer a également donné son nom au mélange de thé glacé et de limonade que même les non-golfeurs adorent.

Selon la légende, le nom de la boisson remonte aux années 1960. C'était déjà une boisson préférée de Palmer&rsquos à l'époque &mdash comme relaté par Brad Brewer dans Mentored by the King : Arnold Palmer&rsquos Leçons pour le golf, les affaires et la vie &mdash, une femme a entendu Palmer demander à une serveuse de Palm Springs, en Californie, de lui en préparer un. Elle a demandé la même chose, l'appelant "la boisson Palmer". Le reste était une histoire rafraîchissante.

Palmer prêtera plus tard son nom et son image à des itérations de marque de la boisson, mais l'histoire d'Arnold Palmer est plus qu'une simple boisson savoureuse et une opportunité de marque.

Après tout, il faut plus d'un simple &ldquoI&rsquoll avoir ce qu'il a&rdquo pour transformer une demande générique de boisson gazeuse en un surnom largement reconnu. (L'histoire compliquée du Shirley Temple en est la preuve.) La popularité de la boisson Arnold Palmer témoigne de la popularité du golfeur lui-même. À l'époque, Palmer était connu pour ses légions de fans, qui avaient leur propre surnom : Arnie&rsquos Army. C'est le réseau étendu et dense d'adeptes qui a contribué à répandre la boisson dans tout le pays.

Les fans de Palmer étaient si nombreux et si dévoués & mdash qu'il pouvait attirer des milliers de spectateurs à un tournoi & mdash qu'ils étaient parfois une distraction du jeu lui-même. Mais leur présence a expliqué ce qui rendait Palmer spécial et pourquoi, des décennies plus tard, il est resté synonyme de son sport. Comme TIME l'a dit dans une histoire de couverture de 1960 sur l'athlète :

Gagner ou perdre, Palmer, avec son attaque audacieuse et tranchante, est amusant à regarder. C'est un athlète magnifiquement construit (5 pieds 11 pouces, 177 livres) avec de la force aux bons endroits : des épaules et des bras massifs, une taille à peine assez grande pour tenir son pantalon, des poignets épais et un cuir dur, des mains démesurées qui peuvent froisser une canette de bière comme s'il s'agissait de papier de soie. Comme les amateurs de baseball, les fans de golf raffolent du frappeur à longue balle qu'ils emballent à six derrière le tee pour haleter d'admiration alors que Powerman Palmer se déroule pour envoyer un 280 verges. descendre le fairway. Froidement précis dans son étude du jeu, Palmer est tout sauf imperturbable pendant un tour : il se marmonne des imprécations, se contorsionne le visage, laisse parfois tomber sa massue et s'éloigne avec dégoût d'un tir raté. Sur les greens, plié dans sa position de coup de genou, il essaie de couler de longs putts alors que de nombreux pros essaieraient prudemment de traîner jusqu'à la coupe. Dit Palmer : “Je suppose que je passe la broche plus que quiconque. J'aime toujours lui donner une chance. Jamais debout, jamais dedans, tu sais.”

Lisez la couverture de TIME&rsquos 1960 sur Palmer, ici dans le TIME Vault :Pour l'amour et l'argent


Comment faire Arnold Palmers

  1. Faire du thé infusé à froid
  2. Faire de la limonade
  3. Assembler la boisson

1. Faire du thé infusé à froid

Combiner thé noir et de l'eau filtrée fraîche ou à température ambiante dans un récipient en verre. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 12 heures. Filtrer le thé.

2. Faire de la limonade

Faire la limonade en mélangeant le jus de citron, le sirop simple et le froid eau filtrée.

J'aime le ranger dans ces pratiques grands pots Weck avec couvercles Weck en plastique.

3. Assembler la boisson

Remplissez 1/3 d'une tasse de limonade puis ajoutez de la glace.

Conseil du sommelier du thé : La boisson sera superposée en raison de la limonade sucrée et de la glace. Le sucre est ce qui aide à créer l'effet en couches. Plus il y a de sucre dans la limonade, plus vous voyez de séparation.

Versez le thé infusé froid.


Boire dans l'histoire du grand Arnold Palmer

Ce week-end, le golf a perdu une légende. Le toujours élégant Arnold Palmer, surnommé "le roi" du jeu, est décédé dimanche.

En son honneur, nous levons un verre de sa boisson signature. Mais comment le mélange Arnold Palmer&mdasha de thé glacé et de limonade&mdash est-il devenu l'Arnold Palmer ?

Il existe d'innombrables mythes. Mais il y a quelques années, Palmer a remis les pendules à l'heure dans un documentaire ESPN, expliquant :

À partir de là, la légende raconte que Palmer a commandé la boisson dans un bar. En entendant l'ordre de Palmer, une femme a demandé la même chose en l'appelant Arnold Palmer. La boisson s'est répandue comme une traînée de poudre, s'est souvenu Palmer.

Alors que la boisson dans son interprétation moderne peut être à peu près n'importe quel équilibre de thé glacé et de limonade, Palmer avait une forte réflexion sur le rapport : &ldquoLe thé glacé a le côté dominant, qui domine la boisson. Et, si ce n'est pas le cas, c'est tout à fait correct.


Retour en arrière : comment Arnie a inventé l'Arnold Palmer

Se souvenir de certains des plus grands moments d'Arnold Palmer sur et en dehors du parcours de golf.

Note de l'éditeur : Cette histoire a été publiée à l'origine en 2012.

Comment un verre de thé glacé avec une bonne dose de limonade porte-t-il le nom du légendaire golfeur Arnold Palmer ?

La boisson a autant d'histoires d'origine qu'un héros de bande dessinée Marvel.

La rumeur à l'alma mater de Palmer était qu'il avait développé la boisson dans la salle à manger de Wake Forest. Un autre a déclaré qu'il avait été créé par erreur, comme la pénicilline ou Lifesavers. Quelle est la vraie histoire ?

L'homme lui-même remet les pendules à l'heure dans une nouvelle 30 pour 30 court, "L'Arnold Palmer."

"Ma femme a fait beaucoup de thé glacé pour le déjeuner, et j'ai dit : 'Hé bébé, j'ai une idée.' Vous faites le thé glacé et faites un grand pichet, et nous allons juste mettre un peu de limonade dedans et voir comment cela fonctionne. . Je l'ai eu pour le déjeuner après avoir travaillé sur le terrain de golf. Je me suis dit : " Mon garçon, c'est génial, bébé. Je vais le prendre quand je jouerai au golf. Je vais prendre un thermos de thé glacé et de limonade .' "

Palmer raconte ensuite comment il se trouvait dans un restaurant de Palm Springs, a commandé la boisson selon ses spécifications et a été entendu par une femme assise à proximité. "Je veux un Arnold Palmer", a-t-elle dit à la serveuse. « Je veux ce qu'il a commandé.

Avec cela, une boisson mélangée a été nommée et un golfeur légendaire a étendu son influence au-delà du parcours. Il y a dix ans, les droits de la boisson ont été vendus à AriZona Beverage Co. Les ventes ont dépassé les 100 millions de dollars en 2010.

Cet accès facile doit être un soulagement pour Palmer. L'homme de 83 ans a déclaré au cinéaste Bryan Gordon que commander sa boisson homonyme était embarrassant. Il décrirait comment le faire plutôt que de le commander par son nom. À un moment donné, il a appris à vivre avec.

Le faire lui-même semble beaucoup plus facile.

Quelle est la bonne façon de faire la boisson?

Comme un bon swing de golf, l'Arnold Palmer est une question d'équilibre.

"Le thé glacé domine la boisson, et si ce n'est pas le cas, ce n'est pas vraiment bien", dit Palmer.


Pas si secret #1 : Le meilleur thé glacé

Le thé glacé doit être propre et rafraîchissant, mettant en valeur les saveurs douces et riches de votre thé sans mettre l'amertume et l'astringence au premier plan. Infuser votre thé chaud n'est pas le moyen d'y arriver. Refroidir du thé chaud vous laisse avec ce que mon collègue Max a décrit comme une « eau de paillis amère » éventée. Et la méthode japonaise du café glacé - infuser le thé à double concentration, puis verser directement sur de la glace pour le diluer - vous donne un thé au goût à la fois trop extrait et dilué. Les tests de Max et les précédents de Kenji suggèrent que le thé glacé le plus savoureux ne vient pas du fait de refroidir du thé chaud ou de laisser votre thé infuser au soleil. Le thé au soleil est romantique et tout – nous pouvons tous imaginer que nos grands-mères le préparent avec amour pour le brasser – mais en réalité, il n’a pas aussi bon goût et n’est pas aussi à l’abri des bactéries que le thé qui se prépare dans votre réfrigérateur.

Le thé infusé à froid n'a rien de compliqué : vous plongez quatre sachets de thé ou une grosse cuillère à soupe de thé en vrac dans un litre d'eau. (J'aime utiliser de grands bocaux Mason pour cela, car ils se ferment bien, mais peu importe que vous infusiez en verre, en plastique ou en aluminium, tant que vous servez votre thé dans un verre.) Laissez le mélange refroidir au réfrigérateur pendant cinq heures. Filtrez ou retirez les sachets de thé. Boire immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu'à trois jours.

Ou, attendez. Ne le bois pas encore. Parce que le thé est encore meilleur lorsqu'il est mélangé avec.


Arnold Palmer à 90 ans : Avec des milliers de clubs, trouver le moyen d'honorer The King toujours en chantier

Avec 19 000 pièces de souvenirs de la carrière d'Arnold Palmer en plus des milliers de ses clubs entreposés, il est naturel de se demander ce qu'il adviendra des biens précieux d'Arnie à l'occasion de ce qui aurait été son 90e anniversaire.

C'est une question persistante alors que sa famille, ses amis et ceux qui dirigent ses entreprises et sa fondation se réunissent à Bay Hill à Orlando et dans la ville natale de Palmer, Latrobe, en Pennsylvanie, pour célébrer sa vie mardi. Palmer est décédé le 25 septembre 2016, à l'âge de 87 ans.

« Cela fait définitivement partie de notre stratégie de trouver les meilleures façons de présenter ses souvenirs et de raconter son histoire et de continuer à inspirer les gens et à maintenir l'héritage fort », a déclaré Jon Podany, PDG d'Arnold Palmer Enterprises et président d'Arnold and Winnie. Fondation Palmer.

Il y a quelques options que Podany et son équipe envisagent. La plus évidente serait de créer une archive ou un musée pour en savoir plus sur la vie de Palmer à Latrobe ou à Bay Hill. Au cours de l'Arnold Palmer Invitational de cette année, les fans ont pu voir certains de ses trophées, clubs et autres souvenirs organisés qui racontaient des histoires de ses jours à jouer à Wake Forest, servant dans la Garde côtière et remportant sept championnats majeurs. L'expérience, qui comprenait un court métrage sur la carrière d'Arnie, a touché des milliers de fans au cours de la semaine du tournoi, a déclaré Cory Britt, vice-président des affaires stratégiques pour Arnold Palmer Enterprises et la fondation Palmers’.

Les murs de l'entrepôt d'Arnold Palmer à Latrobe, en Pennsylvanie, sont recouverts d'une variété de souvenirs provenant de photos d'événements et même de photos de famille. (Tracy Wilcox/Golfweek)

Une autre option serait de profiter de l'expérience Arnold Palmer sur la route, a déclaré Podany, en la présentant au public lors de divers arrêts du PGA Tour ou d'événements spéciaux tels que des spectacles aériens, compte tenu de la passion de Palmer pour l'aviation.

Podany a déclaré qu'ils envisageaient également de prêter des souvenirs à des endroits qui ont de l'intérêt, « qu'il s'agisse du musée USGA, d'Augusta National pendant le Masters ou de lieux importants comme Cherry Hills, où il a remporté l'US Open, ou East Lake, où il a été capitaine du Ryder Cup.

Bien qu'il n'y ait encore rien de ferme, "ce sont toutes les choses que nous examinons alors que nous essayons de trouver la meilleure voie à suivre", a-t-il déclaré.

Après la mort de Palmer, un évaluateur immobilier a parcouru toute la collection et une équipe d'étudiants a passé un été à marquer, photographier et cataloguer tout, a déclaré Britt.

Alors que Golf Channel et d'autres médias ont largement rendu compte des trésors de l'entrepôt, il est encore difficile d'imaginer une collection de 19 000 pièces. Avant que les sacs de golf, les chaussures, les clubs et les cardigans ne soient placés sur les étagères de l'entrepôt, les souvenirs de la carrière de Palmer étaient cachés dans les greniers et les sous-sols des maisons qu'il possédait. En plus de l'équipement de golf que vous vous attendez à voir, il y a des pinces à billets, des pochettes d'allumettes, des étiquettes de sacs, des œuvres d'art qui étaient des cadeaux de ses fans adorés et des milliers d'autres articles qui étaient autrefois importants pour Palmer.

Bien que Britt connaisse la plupart des souvenirs, il trouve toujours des morceaux du passé de Palmer qui l'inspirent. "Je suis intrigué par ses notes manuscrites, tout ce qui montre ses pensées sur papier", a déclaré Britt.

Ils ont découvert les tableaux de bord d'Augusta National avec les notes de Palmer sur la façon dont il a joué chaque trou. Britt a partagé une photo sur Instagram d'un chèque que Palmer a écrit à son cadet pour 500 $ après avoir remporté le Masters en 1958.


Alors, qui a créé la boisson Arnold Palmer ?

La boisson Arnold Palmer a été créée à l'origine comme un combo sans alcool de thé glacé et de limonade par le golfeur américain Arnold Palmer. L'idée a commencé comme une demande spéciale à une certaine serveuse qui a commencé à savoir exactement ce qu'il commanderait en disant simplement qu'il voulait le “Mr. Palmer & #8221 & #8212 et la popularité a grandi à partir de là.

Le cocktail est assez simple à réaliser. C'est à peu près une quantité égale de limonade au thé glacé mélangé à deux onces de vodka. Et pour cette recette, j'utilise une vodka à la noix de coco juste pour ajouter un peu plus de douceur. Mais n'hésitez pas à utiliser une vodka ordinaire (non aromatisée) si vous préférez.

Si vous cherchez des idées de boissons simples, ce cocktail Spiked Arnold Palmer sera parfait pour les jours de match, les soirées cinéma et à tout moment.

Voici quelques autres recettes de cocktails faciles à utiliser :


Arnold Palmers à pointes en gros lots

L'Arnold Palmer est une boisson mélangée rafraîchissante sans alcool qui mélange deux excellentes boissons, le thé sucré et la limonade. Ce simple cocktail sans alcool qui porte son nom a été créé par la légende du golf Arnold Palmer. Le mélange de thé et de limonade est un accord parfait et il est si facile à préparer. Bien qu'il soit simple, il existe également de nombreuses façons de l'améliorer, et nous ne pouvions pas résister à modifier une chose déjà bonne. Aussi délicieux et rafraîchissant qu'est l'Arnold Palmer, nous l'avons un peu « authentifié » avec l'ajout de bourbon. Pour préparer ce grand cocktail de fête, commencez par préparer un pichet de thé et de ndash non sucré (oui, lecteurs, laissez de côté le sucre). Ajoutez quatre tasses de limonade en bouteille, le bourbon et le sirop simple. Mélanger et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Verser sur des glaçons et décorer de quartiers de citron et de brins de menthe. Cet Arnold Palmer enrichi est une boisson estivale idéale à servir lors de brunchs, de fêtes sous le porche ou de barbecues. N'oubliez pas &ndash pour en faire un cocktail sans alcool, omettez simplement le bourbon.


Arnold Palmer, le roi du golf


Arnold Palmer s'appelait « le roi » parce qu'il était considéré comme l'un des golfeurs les plus grands et les plus populaires au monde. De 1955 à 1973, il a remporté 62 titres du circuit de l'Association des golfeurs professionnels. Il est né en 1929 à Latrobe, en Pennsylvanie, une ville ouvrière sidérurgique, et a appris dans ses premières années à jouer au golf par son père qui était greenskeeper au Latrobe Country Club. Il a remporté une bourse de golf pour fréquenter le Wake Forest College. Après l'obtention de son diplôme, il a joué au golf mais a dû vendre de la peinture pour subvenir à ses besoins. En 1954, à 25 ans, il remporte l'U.S. Amateur à Détroit et décide de faire du golf son travail à temps plein. En rentrant au club house lors d'un tournoi, il a remarqué une belle femme nommée Winifred Walzer et lui a demandé de sortir avec lui. Trois jours plus tard, il lui a demandé de l'épouser. Elle a accepté, ils se sont mariés et sont restés mariés pendant 45 ans jusqu'à sa mort d'un cancer de l'ovaire à l'âge de 65 ans en 1999.

&taureau Surpoids. Si vous regardez ses photos au fil des ans, vous verrez un athlète très en forme et mince se transformer en une personne lourde avec un ventre saillant. Il a parlé d'avoir une alimentation saine avec des légumes, des fruits et des noix et d'éviter les fast-foods, la viande rouge et les aliments frits, mais son excès de poids indique qu'il n'a pas toujours suivi ses propres conseils. Avoir un gros ventre et de petites hanches signifie presque toujours qu'une personne a un excès de graisse dans son foie, ce qui peut provoquer le diabète et, à son tour, des lésions cardiaques. Une augmentation élevée de la glycémie après les repas peut endommager toutes les cellules de votre corps. Pour éviter que la glycémie n'augmente trop après les repas, votre pancréas libère de l'insuline qui abaisse l'hyperglycémie en conduisant le sucre de votre circulation sanguine vers votre foie. Cependant, un foie plein de graisse n'accepte pas le sucre et la glycémie reste élevée pour provoquer la formation de plaques dans les artères.


Voir la vidéo: Arnold Palmers Touching Last Interview @TheMasters (Décembre 2021).