Les meilleures recettes

Recette de brownies de la Pâque casher

Recette de brownies de la Pâque casher

  • Recettes
  • Type de plat
  • gâteau
  • Traybakes
  • Plateau au chocolat
  • Brownies

Ces brownies casher sont extrêmement chocolatés et fondants - ils n'ont pas le goût qu'ils devraient être casher pour la Pâque, mais ils le sont !!!

3 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 32 personnes

  • 110g de chocolat à cuire
  • 1 tasse de beurre
  • 4 œufs
  • 2 blancs d'oeufs
  • 400g de sucre en poudre
  • 60 ml de café infusé fort
  • 2 cuillères à café casher pour l'extrait de vanille de Pâque
  • 150g de fécule de pomme de terre
  • 6 cuillères à soupe de gâteau azyme
  • 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 175g de pépites de chocolat nature

MéthodePréparation: 20 min ›Cuisson: 30 min› Temps supplémentaire: 50 min ›Prêt en: 1 h 40 min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Graisser deux moules carrés de 20 cm.
  2. Faire fondre le chocolat et le beurre de cuisson dans le haut d'un bain-marie sur de l'eau frémissante; remuer pour bien mélanger. Battre les œufs et les blancs d'œufs ensemble dans un bol à mélanger avec un batteur électrique à haute vitesse jusqu'à ce qu'ils soient très mousseux, environ 5 minutes. Incorporer doucement le mélange de beurre et de chocolat, le sucre, le café et l'arôme de vanille dans le mélange d'œufs et bien battre pour combiner.
  3. Mélanger ensemble toute la fécule de pomme de terre, toute la farine de gâteau azyme, la poudre de cacao et le sel dans un bol. Battre les ingrédients secs dans le mélange de chocolat au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et bien mélangés. Incorporez délicatement les pépites de chocolat dans la pâte et répartissez entre les 2 moules préparés.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre d'un moule montre des miettes humides, 25 à 30 minutes.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne:(3)

Avis en anglais (2)


Voir la vidéo: Recette brownie mmm.. (Mai 2021).