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Recette de bananes cubaines cuites au four

Recette de bananes cubaines cuites au four

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Ce dessert cubain a une belle saveur tropicale et est si facile à préparer. Super avec de la glace à la vanille.

29 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 8

  • 6 bananes, tranchées dans le sens de la longueur
  • 110g de sucre glace brun clair
  • 110g de beurre non salé, coupé en petits morceaux
  • 60g de pacanes hachées
  • 75g de raisins secs ou de raisins secs
  • 1 cuillère à soupe de brandy

MéthodePréparation: 10 min ›Cuisson: 30 min› Temps supplémentaire: 5 min de refroidissement ›Prêt en: 45 min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4. Beurrer légèrement une cocotte de 20x30cm.
  2. Couvrir le fond de la cocotte préparée avec la moitié des tranches de banane. Saupoudrer les bananes de la moitié de la cassonade, des morceaux de beurre, des pacanes et des raisins secs. Former une autre couche avec les tranches de banane restantes et répéter la superposition avec le reste de sucre roux brun foncé, le beurre, les pacanes et les raisins secs.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes; retirer du four et laisser refroidir 5 minutes. Saupoudrer de brandy sur le dessus du plat pour servir.

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Avis et notesNote globale moyenne:(25)

Avis en anglais (22)

C'était délicieux. Fait avec juste des morceaux que j'avais en.-18 août 2015

C'était correct, ce serait peut-être bien avec de la glace ou une éponge légère, mais ce n'était pas vraiment à mon goût. Un bon moyen d'utiliser des bananes supplémentaires cependant! -29 février 2012


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