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Recette de salade de haricots noirs

Recette de salade de haricots noirs

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  • Salade de haricots

Cette salade est un kaléidoscope de couleurs et de goûts - haricots noirs, maïs doux, poivrons verts et tomates. Il peut également être utilisé comme trempette avec des chips tortilla.

409 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 12

  • 1 boîte (400 g) de haricots noirs, rincés et égouttés
  • 2 boîtes (340 g) de maïs doux, égoutté
  • 8 oignons nouveaux, hachés
  • 2 piments verts, épépinés et émincés
  • 1 poivron vert, haché
  • 1 avocat - pelé, dénoyauté et coupé en dés
  • 100 g (4 oz) de poivrons rouges rôtis en pot, égouttés et hachés
  • 3 tomates, épépinées et hachées
  • 1 petit bouquet de coriandre fraîche, hachée
  • 1 citron vert, pressé
  • 8 cuillères à soupe de vinaigrette italienne ou de vinaigrette maison

MéthodePréparation: 15min ›Prêt en: 15min

  1. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Bien mélanger et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Pointe:

Les haricots noirs, ou simplement «haricots noirs», sont particulièrement courants dans la cuisine latino-américaine. Riche en fibres et riche en nutriments, ils sont un ajout sain à n'importe quel plat. Si vous ne trouvez pas de haricots noirs en conserve, utilisez des haricots secs.

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Avis et notesNote globale moyenne:(463)

Avis en anglais (327)

par Bonnie

Modification des quantités d'ingrédients Je l'ai fait plusieurs fois et j'ai l'intention de soumettre ma critique élogieuse depuis des lustres maintenant. Cette recette est savoureuse, saine et très polyvalente. Rendez-le épicé ou non - mangez-le en salade, utilisez-le comme salsa avec des chips, ou jetez-le dans une pitta ou une tortilla! Ma variante consiste à utiliser 2 boîtes de haricots, 1 boîte de maïs doux et omettre l'avocat (l'avocat devient un peu visqueux comme reste). C'est juste moi cependant - cela peut être ajusté selon les préférences de n'importe qui! Vraiment un gagnant !! - 24 juil 2008

par Rebslo

Utilisé différents ingrédients.Cela a fait une belle salade - la combinaison de couleurs était excellente. J'ai fait quelques changements. J'ai ajouté du cumin, du poivre de Cayenne et de la poudre de piment. Après avoir tout mélangé, j'ai pensé que ça criait pour les pâtes, alors j'ai ajouté des fusilli. J'ai utilisé des poivrons rouges et verts et j'ai également ajouté un peu de céleri haché. Je n'avais pas l'avocat alors j'ai sauté ça. Mon résultat final était un plat d'accompagnement très savoureux et joli.-24 juil 2008

de KRANEY

C'est une recette tellement simple et elle n'a PAS besoin d'être suivie de la lettre pour devenir grand ..... Soyez créatif ...- 24 juillet 2008


Voir la vidéo: Salade dharicots noir. Black beans salad (Juin 2021).