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Compost - le meilleur ami de votre jardin

Compost - le meilleur ami de votre jardin

L'ajout de compost à votre jardin est le meilleur amendement de sol pour votre jardin. Cet article décrit comment transformer les restes de légumes de votre cuisine et les déchets de votre jardin en compost précieux.


L'idée du compostage

Le compost, ou «humus», est le résultat de bactéries, de champignons, de microbes, de vers de terre, d'escargots et de limaces qui mangent les matériaux contenus dans votre contenant de compost. Le compostage est très écologique car il élimine les déchets organiques du flux public de déchets et les convertit en un amendement de sol précieux.
Les contenants, bacs ou barils de compost sont offerts dans une grande variété de formes et de styles. Tous les systèmes de compost fonctionnent sur le même principe: mélanger les matières organiques dans un espace clos avec de l'eau et de l'air pour créer du compost. Il faut environ un an pour que votre premier lot de compost soit prêt.

Sources de compost

La matière organique pour le compost se présente sous deux formes générales: matière fraîche et verte et matière brune et ligneuse.
Matière fraîche et verte est riche en azote et comprend les déchets de légumes de cuisine, le marc de café, les mauvaises herbes fraîches (avant qu'elles ne se transforment en graines) et les coupures de gazon sans herbicide / pesticide.
Matière brune, boisée est riche en carbone et se trouve dans les feuilles mortes, la paille (pas le foin contenant des graines), le papier journal non couché, le carton ondulé, les copeaux de bois, la sciure de bois et autres matières similaires. Le fumier séché de cheval, de vache, de volaille et de porc est également une source riche en azote et peut être ajouté au compost. Le fumier qui n'est pas encore sec, mais qui est encore «chaud», ne peut pas être ajouté directement aux plantes, il les endommagera.

Compostez aussi vos mauvaises herbes

Tous les matériaux feuillus jetés, y compris les mauvaises herbes (tant que leurs fleurs n'ont pas encore produit de graines) de votre jardin peuvent être ajoutés à votre tas de compost.

Fonctionnement de votre composteur

Un composteur fonctionne sur votre alimentation en continu votre tas de compost une partie des matières vertes et des matières ligneuses avec de l'eau et de l'oxygène. Vous essayez de créer un mélange d'environ 30 parties de matériaux ligneux avec 1 partie de matériaux verts, et d'ajouter de l'eau pour garder le mélange humide (mais non saturé) à l'intérieur de votre contenant de compost. La nature est indulgente: si votre compost contient un peu plus ou un peu moins de matières sèches, il fonctionnera aussi. Évitez les matériaux verts ou ligneux qui ont été pulvérisés avec des pesticides ou des herbicides.
Selon les conditions (température de l'air, humidité, matériaux), il faudra probablement plusieurs mois pour voir les premiers signes du compost noir au bas de votre tas et un an avant de pouvoir le récolter. L'attente en vaut la peine.

Continuez à remplir!

Vous pourriez être surpris de la rapidité avec laquelle votre compost se compacte et de la fréquence à laquelle vous devrez ajouter plus de matériaux verts et ligneux au sommet de votre tas de compost, à mesure que les couches inférieures se décomposent.

Localisation et dimensionnement de votre composteur

Placez votre contenant de compost sur un emplacement plat sur le sol, pratique pour votre jardin. Que vous utilisiez une poubelle en plastique achetée en magasin ou un composteur fait maison, vous aurez besoin d'une surface d'environ 1 x 2 mètres, pour commencer. À mesure que votre tas de compost mûrit, la zone qui l'entoure en bénéficiera, le sol y devenant plus riche également.

Soins et alimentation

Un tas de compost doit être maintenu humide, mais pas détrempé pour une décomposition efficace. Le composteur à bacs en plastique n'a besoin que de vous pour l'alimenter par le haut et le processus de décomposition fait le reste, créant éventuellement de l'humus en bas. Les composteurs à écran, par contre, doivent avoir leur contenu tourné, généralement une fois par semaine pour uniformiser la décomposition.
Par temps sec, vous devrez peut-être ajouter de l'eau chaque semaine. En période de fortes pluies, vous devez couvrir un composteur à cadre grillagé avec des bâches en plastique. Dans quelques semaines, le centre du tas devrait devenir chaud. Si votre tas sent mauvais ou comme l'ammoniac, il se peut qu'il soit trop humide ou que vos matériaux soient trop serrés. Retournez la pile pour laisser entrer plus d'air et l'aider à sécher.

Légumes seulement, s'il vous plaît!

N'ajoutez que les déchets de légumes et de fruits, le marc de café et les coquilles d'œufs de votre cuisine et jardin à votre compost - sans viande, fromage, beurre, os ou graisse. Ceux-ci ralentiront la décomposition et attireront les rongeurs et les varmints.

Récolte du compost

Il faudra un an ou plus pour que votre compost devienne totalement exempt de particules restantes, que vous pouvez filtrer. Les particules de moins d'un doigt de large conviennent au jardin. Le compost est prêt à être utilisé lorsqu'il est devenu noir, a une odeur de terre neutre et sa température est légèrement supérieure à la température de l'air.
Étalez le compost légèrement sur la terre de votre jardin, en le travaillant dans le sol avec un râteau, une pelle ou une truelle jusqu'à la profondeur d'une main ou deux. Si votre compost est grossièrement texturé, plutôt que de le renvoyer au composteur pour une décomposition supplémentaire, il peut être utilisé à la place comme paillis sur la surface jusqu'à une profondeur de pas plus de deux ou trois largeurs de doigts; ses surfaces rugueuses permettent à l'eau d'être absorbée. Le compost finement texturé va croûte et repoussera l'eau de votre plante.
Pour la plantation dans des conteneurs, vous pouvez mélanger du compost avec le terreau, mais pas plus de 25% de compost. Le compost continuera à se décomposer et le sol de votre contenant peut sembler rétrécir après un an.

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