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Pleins feux sur les blogueurs : une maman pleine d'esprit

Pleins feux sur les blogueurs : une maman pleine d'esprit

Cette semaine, nous sommes fiers de présenter Kristen Chidsey dans le Blogger Spotlight. Pour les nouveaux venus dans la rubrique, chaque vendredi, nous mettons en avant un membre de The Daily Meal’s Réseau de contenu culinaire, un groupe restreint de blogueurs qui écrivent sur la nourriture et les boissons.

Nous nous tournons vers ce groupe d'écrivains culinaires talentueux pour l'inspiration et la participation à The Daily Meal, que ce soit pour des recommandations de restaurants ou de nouvelles recettes à essayer pour le dîner. Notre équipe éditoriale couvre All Things Food and Drink, et nous utilisons le CCN pour nous tenir au courant de ce qui se passe dans le pays et dans le monde, qu'il s'agisse de cuisine raffinée ou de cuisine maison.

Kristen Chidsey est la blogueuse derrière Une maman "pleine" d'esprit, et elle est la membre vedette de notre CCN cette semaine. Elle est une mère de deux enfants basée à Atlanta, mais déménage bientôt à Charlotte, en Caroline du Nord. Chidsey est passionnée par une vie saine et saine et partage des recettes et de l'inspiration avec ses lecteurs.

Le Repas Quotidien : Quelle est la mission de votre blog ?
Kristen Chidsey :
Pour inspirer les familles avec de la vraie nourriture avec un vrai budget.

Comment avez-vous commencé à bloguer ?
Mon mari m'a dit que j'avais trois mois pour essayer et voir si j'aimais les blogs. Il a dit que c'était maintenant ou jamais. Je voulais attendre d'en savoir plus, mais j'ai plongé et j'apprends de nouvelles choses chaque jour.

Quels sont les aliments sans lesquels vous ne pouvez pas vivre ?
Chocolat, beurre de cacahuète et patates douces.

Quels sont les aliments que vous ne supportez pas ?
Fruits de mer et poissons (triste, je sais !).

De quel article de blog êtes-vous le plus fier ?
Mon premier post, qui s'intitule Avoir mon esprit "plein". Si je n'avais pas été assez audacieux pour poster ça, j'aurais jamais commencé avec mon blog.

Quelle est votre plus grosse erreur de blog ?
Des photos. Ils étaient horrible au début, et ont encore un long chemin à parcourir.

Quel est votre commentaire le plus mémorable d'un lecteur ?
Quand un lecteur a commenté mon article sur mon état de santé. Elle a dit que mon histoire avait aidé son fils à obtenir le traitement dont il avait besoin et à répondre à des questions concernant sa santé. Je suis tellement bénie de pouvoir aider les autres à travers mon blog et mon histoire.

Qu'y a-t-il dans votre liste de lecture de cuisine ?
J'aime à peu près tout, des années 80 à la country en passant par la danse. Je chante et danse habituellement en cuisinant et ce serait une gêne pour mes enfants !

Quels sont vos blogs culinaires préférés ?
Lauren Kelly Nutrition, Récolte à moitié cuite, Pincée de Miam, et Deux petits pois et leur cosse.

Des applications culinaires préférées ?
Vraiment juste Pinterest et Délicieux. Je ne suis pas vraiment un technicien !

Quelle est la meilleure chose à propos de blogs?
Pouvoir partager mes passions avec les autres et pouvoir travailler à domicile pour pouvoir prendre soin de ma santé et de ma famille.

Les pires choses sur les blogs?
J'ai l'impression d'être toujours connecté. Ce n'est pas un travail de 9 à 5, mais j'adore ça !

Avez-vous une recette qui vous obsède actuellement ?
Mon Hachis de patates douces du sud-ouest au pesto de coriandre. Il est copieux, plein de saveur, plein de protéines et, surtout, donne le ton pour une belle journée.

Qu'est-ce que même vos abonnés les plus fidèles seraient surpris d'apprendre sur vous ?
j'ai secrètement envie Pain merveilleux avec Jif beurre de cacahuète et Gallois Gelée de raisin. C'est ce que j'ai grandi en mangeant, et bien que je mange propre maintenant, il y a des moments où je le veux juste !

Cinq de vos publications préférées de tous les temps :

  • Carnitas de porc
  • Plan de repas italien de 7 jours
  • Pain doré aux bananes en croûte de chia et granola
  • 20 choses inattendues à geler pour vous faire économiser de l'argent
  • Torta mexicaine chipotle


Voir la vidéo: Bloggerin aloitukseen ohjeita (Novembre 2021).